Maximarkt backstube


Am Ende wird das Gebäck noch in liebevoller Handarbeit garniert und verziert. Früh morgens schon liegt der unverwechselbare geruch von frisch gebackenem in der luft. Von unseren Meisterbäckern wird in aufwändiger Handarbeit der Blätterteig aus regionalen Zutaten hergestellt, liebevoll und Stück für Stück gerollt und gebacken.

Durch die spezielle Zubereitung — abwechselndes Ausrollen und Übereinanderschlagen — ergeben sich viele dünne Teig- und Butterschichten, die während des Backens vom entweichenden Wasserdampf angehoben werden. Man kann fast die geduld und sorgfalt schmecken, die in jedem laib brot steckt.

Was für ein Genuss! In der maximarkt backstube duftet es nach frischem brot und süßem gebäck. Das ist aber nicht alles: Eine hochwertige Füllung veredelt unsere Gourmetbuchteln und macht sie endgültig zu einem Geschmackserlebnis der Sonderklasse.

Plunder-Himmel Unsere Meisterbäckerinnen und Meisterbäcker backen den Plunder stets frisch vom Mehl weg. Daher gibt es neben der klassischen Schaumrolle noch die Sorten Schoko-Banane und Schoko-Krokant. Die auswahl wechselt oft, sodass es immer wieder neues zu entdecken gibt.

Ein besuch in der maximarkt backstube ist wie ein kleiner urlaub für die sinne. Hier entstehen jeden tag mit viel liebe und handwerkskunst köstliche kreationen. Optisch und vor allem im Geschmack ein unschlagbares Highlight.

Von knusprigen brötchen bis zu zarten kuchen ist für jeden etwas dabei. Die bunten torten sehen aus wie kleine kunstwerke und machen appetit. Man spürt die leidenschaft, mit der hier teig geknetet und geformt wird. Tagtäglich backen unsere Bäckermeisterinnen und Bäckermeister mit ihren Teams sie frisch vom Mehl weg — unvergleichliche Frische garantiert!

Es ist ein ort, an dem tradition und moderne backkunst harmonisch zusammenfinden. Ursprünglich kommen diese Köstlichkeiten aus Böhmen — bei Maximarkt zaubern wir daraus aber eine typisch österreichische Spezialität. Doch wer bäckt diese schon selbst? Selbstmachen muss man sie auch nicht, denn die frischen Gourmetschaumrollen aus der maxi.

Man fühlt sich willkommen und kann sich auf gleichbleibend hohe qualität verlassen. Die bäckerinnen und bäcker verarbeiten hochwertige zutaten zu wahren gaumenfreuden. Denn das ist keine Mehlspeise, die so einfach gelingt.

Dann schauen Sie doch mal wieder bei der maxi. Und welche Füllung könnte dafür besser geeignet sein als beispielsweise das herrliche Pflaumenmus mit Rumgeschmack aus dem Hause Darbo?